年越しそば 【不定期トリ】

こんばんは

今夜の夕食は少し早いですが年越しそばです

アチャモ家では、必ず「蕎麦すき」にして頂きます

「蕎麦すき」にするとみんなでお鍋でお鍋で頂く事が出来ますので、一人分作るより簡単です

今回は高島屋から高知の軍鶏鍋を取り寄せました

軍鶏肉とつみれ、葉にんにくで頂きます

その「蕎麦すき」に合うのはこちら

BOTTEGA ロゼのシャンパン

口に含むとストロベリーの香りが拡がりますが甘くなく、料理を邪魔しない美味しいシャンパンです

オススメですよー

あと今年も残り1日なりましたが、忙しい年末かと思います

どうかご自愛下さい