久しぶりにおせち料理を作りました。 作成には約1時間30分くらい 但し叩き牛蒡は、きんぴら牛蒡に。海老は、皮を剥くのが面倒なので香草焼きに。 あとstaubで作ったローストビーフ、焼豚。それとお煮しめ、芋きんとん、鰤など。 おせち料理と言ってもクマが…